Notre Histoire
En 2012, un groupe d’habitants du quartier, soucieux de s’approvisionner en produits sains, locaux et de saison, a souhaité mettre en place un service de paniers paysans.
Epaulé par le centre social, il s’est mis en quête d’un maraîcher : Véronique et Nicolas AYMARD répondent à l’appel. Ce couple vient de s’installer à Chaussan et a la volonté de répondre dès le départ aux critères souhaités : Méthodes de culture respectueuses du vivant, label BIO.
L’association s’est constituée sous la forme d’une collégiale en 2014, et s’est dotée d’une charte :
Charte du Panier des Barolles
Les membres de l’Association Le Panier des Barolles définissent leurs actions citoyennes en cohérence avec les chartes de l’Agriculture Paysanne et de l’Agriculture Biologique.
Pour ce faire, les buts du projet sont de :
- Promouvoir le développement d’une agriculture paysanne en fournissant régulièrement un panier de produits biologiques
- Participer à une consommation citoyenne et solidaire
Le groupe s’est étoffé pour arriver à une soixante-dix adhérents, à ce jour.
L’offre s’est également enrichie de nouveaux contrats.
Nous avons rejoint le réseau AMAP AuRA au 1er janvier 2020, afin de nous rapprocher d’une structure qui milite pour le maintien d’une agriculture paysanne. Le réseau nous met à disposition l’outil ClicAmap, qui permet de suivre la gestion des contrats et mutualise l’assurance.
Pour son bon fonctionnement, l’association s’appuie sur ses bénévoles :
1 à 2 référents par produit sont nécessaires, pour préparer les contrats à faire valider par les producteurs, avant de les mettre à disposition des adhérents, pour qu’ils les remplissent (en choisissant les dates de livraison, produits, modalités de paiement…)
Et pour les adhérent.e.s hors délai, ou qui n’ont pas accès à l’informatique, le référent saisit le contrat souhaité.
Si le contrat permet de reporter d’une date sur une autre, en cas d’absence, l’adhérent en informe le référent qui prévient le paysan et modifie le contrat afin d’enregistrer sa demande.
